市面上有一些販賣飲水機的業者,會以電解棒電解自來水後會產生黃褐色浮渣,藉以告訴消費者自來水水質不乾淨。其實電解水中含有人體必要的微量元素,例如:硒、鋅、鎳、銅、鈣、鎂、鐵、錳等,這些都是人體不可或缺的物質,沒有必要把它處理成平淡無味,不含礦物質的純水。
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